Machen Sie mit beim Kartoffeltaxi

Was bezweckt das Kartoffeltaxi?

Fahren Sie öfter nach Zürich? Haben Sie dabei etwas Platz in Ihrem Auto oder eine Hand frei im Zug?

Helfen Sie mit eine nachhaltige Transportkette für Bio-Bergkartoffeln zusammen mit Genusstrainer Freddy Christandl aufzubauen. Gemeinsam bringen wir den Hofladen in die Stadt!

Sie erhalten mindestens 10 CHF für ihre nächste klimafreundliche Fahrt, wenn Sie einen Sack Kartoffeln mitnehmen. Zudem kompensieren wir für Sie die komplette Fahrt bei myclimate.

Wo fährt das Kartoffeltaxi?

Der Pilot wird auf der Teststrecke zwischen Einsiedeln/March/Höfe und Zürich stattfinden. Die Rekrutierung von Transportern wird vor allem im Oktober und November ablaufen. Der Kartoffeltransport soll Mitte November starten.
Wir freuen uns auf Eure Teilnahme und Anregungen!

Wie funktioniert´s?

Warum gerade diese Kartoffeln?

Diese Kartoffeln sind Kult in Gourmetküchen. Sie bestechen mit ihrem intensiven und vielseitigen Geschmack und haben aussergewöhnliche Kocheigenschaften. Gleichzeitig sind Kartoffeln robust und ohne besondere Anforderungen einfach zu transportieren.

Freddy Christandl hat sich den Bergkartoffeln verschrieben und legt Wert darauf, die gesamte Wertschöpfungskette vom Feld über den Transport auf den Küchentisch offenzulegen. Deswegen unterstützt er PolyPort um eine nachhaltige Transportkette aufzubauen.

Wenn der Pilot Kartoffeltaxi klappt, kann das Konzept natürlich auf andere Produkte ausgeweitet werden. Haben Sie Ihr eigenes Transportproblem und würden gern ein PolyPort Projekt daraus machen? Dann freuen wir uns über Ihre Vorschläge: pilot@polyport.org

Wer unterstützt das Kartoffeltaxi?